in olio di oliva
grattugiata
grattugiata in busta
a Tranci
Classico, con Pistacchi o con Arance
Vuoi conoscere meglio i nostri prodotti?
Drago conserve, nell'ottica di mantenere alto il suo standard qualitativo,
è a vostra completa disposizione per qualsiasi informazione relative a tutta la gamma dei suoi prodotti.
Scopri con noi i piatti unici della tradizione Siciliana
Il Tonno, così come lo Sgombro e il Pesce Spada, viene fatto cuocere in acqua e sale, e non a vapore, in modo da mantenerne integre le qualità organolettiche e non far disperdere gran parte delle proteine. Dopo la cottura, il prodotto viene raffreddato e manualmente si procede ad una minuziosa spellatura e alla eliminazione delle lische. I tranci puliti vengono così tagliati a filetti e posizionati all'interno di vasi di vetro e latte di diversi formati.
Nel rispetto del mare, dei metodi di pesca e della salute del consumatore Drago conserve ha adottato rigidi standard aziendali e certificazioni che fanno del prodotto Drago, uno dei migliori presenti sul mercato!