Specialità a base di Tonno, Sgombro, Pesce Spada e Salmone
Scopri tutte le specialità firmate Drago Conserve a base di Tonno, Sgombro, Pesce Spada e Salmone. Tutto lavorato a mano, con olio d’oliva o peperoncino piccanti. Lasciati tentare con gusto!
Filetti con Olio Extravergine di oliva Biologico
Filetti di Tonno
in olio extravergine di oliva Bio
Filetti di Sgombro
in olio extravergine di oliva Bio
Filetti di Salmone
in olio extravergine di oliva Bio
Filetti di Pesce Spada
in olio extravergine di oliva Bio
Filetti con Peperoncino Piccante
Filetti di Tonno con peperoncino
in olio di oliva
Filetti di Sgombro con peperoncino
in olio di oliva
Filetti di Salmone con peperoncino
in olio di oliva
Filetti di Pesce Spada con peperoncino
in olio di oliva
Vuoi conoscere meglio i nostri prodotti?
Drago conserve, nell'ottica di mantenere alto il suo standard qualitativo,
è a vostra completa disposizione per qualsiasi informazione relative a tutta la gamma dei suoi prodotti.
Scopri con noi i piatti unici della tradizione Siciliana
Il Tonno, così come lo Sgombro e il Pesce Spada, viene fatto cuocere in acqua e sale, e non a vapore, in modo da mantenerne integre le qualità organolettiche e non far disperdere gran parte delle proteine. Dopo la cottura, il prodotto viene raffreddato e manualmente si procede ad una minuziosa spellatura e alla eliminazione delle lische. I tranci puliti vengono così tagliati a filetti e posizionati all'interno di vasi di vetro e latte di diversi formati.
Nel rispetto del mare, dei metodi di pesca e della salute del consumatore Drago conserve ha adottato rigidi standard aziendali e certificazioni che fanno del prodotto Drago, uno dei migliori presenti sul mercato!